LOASI è un ristorante situato sul lungomare di Silvi Marina (TE), nel cuore dell’area protetta marina della Torre del Cerrano costituito da una fascia costiera, uno specchio d’acqua dove coltivare le preziose risorse del mare. Un posto raccontato nella storia da artisti nelle loro tele o scritti, che amato e frequentato affascina sempre di più i passanti.
Oltre al limpido mare, il fascino del luogo è dato dalle splendide dune del litorale. Si formano col vento, donano al paesaggio un’aurea magica fungendo da anello di congiunzione tra le specie marine e quelle vegetali che popolano il territorio, e sono anche la fonte d’ispirazione del progetto de LOASI. Simbolo della zona è la poderosa Torre del Cerrano, il fortilizio costruito durante il Regno di Napoli che deve il suo nome dall’omonimo torrente che scende dai colli di Atri (TE).

In passato era usata per l’avvistamento delle navi, oggi ospita le numerose realtà che si prendono cura della tutela del luogo. Tutta l’area è circondata dalla ricca pineta che divide la spiaggia dal paese, attraversata dalla pista ciclabile che congiunge i paesi della costa.

In modo naturale nel paesaggio descritto si insediano diversi lidi, tra i quali spicca LOASI, al quale è stata assegnata la certificazione di Lido Amico del Parco Marino per la sua conformità, l’attenzione alla salvaguardia delle risorse, il controllo sui consumi e la capacità di diventare attrattore per incentivare un turismo sostenibile e consapevole della destinazione.

Una location unica per bellezza e ricchezza di risorse, alle quali il ristorante può attingere e trarre beneficio per rendere piacevole e stimolante l’esperienza di ciascun suo visitatore.